Biologische olijfolie om te bakken

Hier lees je alles over in biologische olijfolie bakken

Products for Home verkoopt alleen de beste biologische olijfolie!

Mag je met biologische olijfolie bakken?

Het antwoord is ja! We hebben uit recente onderzoeken bewijs dat olijfolie bestand is tegen degradatie onder huishoudelijke frituur omstandigheden (170 graden). Van alle soorten olijfolie was de extra vierge olijfolie resistenter. Extra vierge olijfolie is echter behoorlijk hittebestendig en oxideert niet. En wat ook nog belangrijk is, de smaak wordt niet anders door het koken.

Lees bij onze blogs meer over biologische olijfolie om te bakken.